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老地方无线点菜系统让店面运作效率更高(深圳科脉系统相关报道)

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发表于 12-5-10 12:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老地方火锅升级老式收银系统为科脉天天美食餐饮管理系统,店内服务员使用无线点菜宝直接发送至厨房出单,大大增加了点菜效率,极大减少厨房错单漏单的现象!管理更加轻松,也带个客人更满意的服务~
相关报道:http://www.kemai.com.cn/cn/newsview.asp?id=2718

餐饮案例:老地方时尚火锅上线科脉天天美食餐饮管理软件


  日前,深圳老地方时尚火锅上线科脉天天美食餐饮管理软件,在餐饮前台,帮助老地方时尚火锅店在点单、传菜、收银等环节实现高效有序的楼面运作;系统运作后台帮助管理人员有效分析营业情况及掌握运营成本,实现了火锅店统一化管理,减轻了人员负担让管理者更清楚的掌握营业数据。

  客户简介
  老地方时尚火锅是一家集饮食,娱乐于一体的餐饮娱乐企业,主要以时尚,特色小火锅和桌游闻名,把酒吧和火锅城完美融为一体,打造独特的老地方特色。老地方时尚火锅环境优雅温馨,菜品精美实惠,是朋友聚会,约会的最美好的地方!精美时尚的留言板为您记录下您和她的动人故事,老地方让您的青春不再单调,让您的生活不再寂寞,老地方是老朋友叙旧的地方,也是新朋友相知相识的地方!
  客户需求
  实现餐饮前台和后台进行高效管理
  解决方案
  科脉天天饮食餐饮管理软件是针对餐饮行业特点,结合餐饮行业最新发展趋势,打造出的一款全新针对大中型餐饮信息管理的软件产品。在餐饮企业前台软件的应用中,前台首先要确定楼面的点单方案,一般有三种可选,分别是:触屏方案PDA方案点菜宝方案,三种方案各有特点,科脉天天饮食餐饮管理软件全部支持, 目前中餐采用最多的是触屏点单方案。
  效益分析
  1.提高工作效率。前台系统支持触摸屏及键盘使用,使软件操作更直观、更简便。后台资料制作提供快速录入功能, 通用资料的导入功能, 编码重排功能, 使资料制作更加快捷规范,特别是菜牌定义功能, 允许楼面在不同时段启用不同菜牌,使楼面菜牌与电脑完全一至, 方便楼面快速点单操作。
  2.优化了餐厅管理。给客户真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。有效的帮管理者留住老顾客,吸引新顾客。人性化的后台模式,帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作,减少不必要的麻烦。

  客户反馈
  上线科脉天天饮食管理系统帮助老地方时尚火锅实现了规范化的管理,该店总部管理人员可随时掌握经营状况,日常财务往来,实现财务业务透明化;规范的原料的购进,库存,消耗情况管理,完善了进销存管理流程;人性化的后台管理,帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作,大大减轻了管理者的工作量,提高了工作效率 。


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