亲自动手做烧麦嘍~~﹗

路過女孩 · 发表于 06-6-2 15:21:00

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>先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒 糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟 浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分 和好的面团 锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了 这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口，味道很不错呢！ 接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了下面的样子了。 最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。 馅内还可以适当加一些五香干子，切丁亲自动手做烧麦(组图) 先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒 
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>糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟
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>浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分 
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>和好的面团
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>锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了 
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>这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口，味道很不错呢！ 
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>接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了下面的样子了。 
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>最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。 
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>馅内还可以适当加一些五香干子，切丁

百荷 · 发表于 06-6-2 15:28:00

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> 看著都流口水呀~~~~
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>好想吃哦

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>[em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02]
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>贊一個先[em17][em23][em23][em23]

CharlesLi · 发表于 06-6-2 18:42:00

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>老乡：你会做烧饼呀！那肯定也很会做饭菜了，是吗？
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>我喜欢吃，哈哈......

qinqiang · 发表于 06-6-2 18:43:00

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>绝对的剽窃! 
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>哈哈! 路过费心思了! [em01][em01]

路過女孩 · 发表于 06-6-5 18:00:00

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>嘿嘿~~~~
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>偶可沒說是偶自己做滴哈................[em05][em05]

蚊子 · 发表于 06-6-5 18:15:00

我.....想吃

玉树临风 · 发表于 06-6-18 00:57:00

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>唔唔，偶也喜欢吃啊！

路過女孩 · 发表于 06-6-20 16:03:00

自己動手做滴應該更香............

阿坤 · 发表于 06-6-21 06:06:00

[em01][em01]

淘气小老鼠 · 发表于 06-7-25 14:40:00

[em02][em02][em02]很少吃,呵呵,吃多了有点腻!~~~

飞燕 · 发表于 06-8-6 14:23:00

不是真的吧？你做的有这样好吗？

月夜冷冷 · 发表于 06-8-8 08:18:00

又无聊了，到处转转。。。

月夜冷冷 · 发表于 06-8-8 08:18:00

又无聊了，到处转转。。。

随风 · 发表于 06-8-21 22:13:00

想试一下啊,好久没吃过拉

♂稻草人 · 发表于 06-8-31 23:47:00

口水那个流啊

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