身体会问你的500个问题:人体营养手册
在本书中作者针对500个身体常见的健康问题做出了回答,他以简单易懂的语言合理解释了从普通感冒到更严重的医学问题,并且从食物营养角度对许多常见病症给予了有针对性的最佳营养解决方案,这些是你绝不可能从医生那里得到的健康信息,让你不用吃药就能摆脱健康烦恼。总之,本书很实用,很简练,营养信息也很全面。我想大多数人都能在其中找到自己应该却可能不曾关注的健康问题。
作者:帕特里克-霍尔福德 出版:花城出版社
第一部分 吃的营养科学(DIET AND NUTRITION)
从营养学来说,我们生活在一个发现的时代,营养科学在不断完善和定义最佳饮食的真实含义。简单追求获取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的饮食目标的时代已经一去不复返了。我们不仅发现了新的营养成分(从ω-3脂肪、ω-6脂肪到抗氧化剂),而且现在也认识到大部分天然食物都含有几百种活性成分。最重要的是,有些食物对许多人都不适合,特别是奶制品和含谷蛋白的食物。当然,千差万别的人体化学意味着没有一种"理想的"饮食。找到最适合自己的营养既是一门科学,也是一门艺术。在这个过程中,需要大量有根据尝试,也会犯许多的错误。在这一章,你会找到各种有关饮食问题的答案。
第1节:第一章饮食习惯:决定你的健康水平(1) Vip! New! 第2节:第一章饮食习惯:决定你的健康水平(2) Vip! New!
第3节:第二章食物营养:身体健康的基石(1) Vip! New! 第4节:第二章食物营养:身体健康的基石(2) Vip! New!
第5节:第二章食物营养:身体健康的基石(3) Vip! New! 第6节:第二章食物营养:身体健康的基石(4) Vip! New!
第7节:第二章食物营养:身体健康的基石(5) Vip! New! 第8节:第二章食物营养:身体健康的基石(6) Vip! New!
第9节:第二章食物营养:身体健康的基石(7) Vip! New! 第10节:第二章食物营养:身体健康的基石(8) Vip! New!
第11节:第二章食物营养:身体健康的基石(9) Vip! New! 第12节:第二章食物营养:身体健康的基石(10) Vip! New!
第13节:第二章食物营养:身体健康的基石(11) Vip! New! 第14节:第三章饮食图表及血糖指数:指导你调控血糖水平的标准 Vip! New!
第15节:第四章有机食物和全营养食物:最好的健康食物 Vip! New! 第16节:第五章食物的加工和改性:存在未知的健康隐患 Vip! New!
第17节:第六章素食:也可以很健康的饮食方式(1) Vip! New! 第18节:第六章素食:也可以很健康的饮食方式(2) Vip! New!
第二部分 关爱女性,呵护女性健康(WOMEN'S HEALTH)
在某些重要方面,最近十年是女性健康的辉煌十年。这期间出现了许多植物营养素和草药营养补充剂,这些物质是有风险的激素替代疗法治疗更年期症状良好的替代品。而且,最佳营养法,包括补充ω-3油,正成为保持激素平衡和孕育健康胎儿的主要方法。下面你将发现大量有关女性健康的信息,包括月经问题、怀孕和更年期。
第19节:第一章生殖健康:不仅仅关乎性福 第二章正确避孕护航女性健康 Vip! New! 第20节:第三章经期健康:爱自己,从经期开始 Vip! New!
第21节:第四章谁夺走了你的生育能力 Vip! New! 第22节:第五章正确的孕产期健康保健(1) Vip! New!
第23节:第五章正确的孕产期健康保健(2) Vip! New! 第24节:第六章安全健康地度过女性的多事之秋:更年期 Vip! New!
第三部分 关注男性健康,共享和谐家庭(MEN'S HEALTH)
很奇怪,几十年前,许多男性健康问题的资料只在医学教材的部分章节涉及。实际上有些疾病人们甚至都没有听说过,如男性更年期。现在情况完全变了。男性更年期是不可否认的事实,人们发现男性更年期是中年人和老年人性欲减退、性能力下降的常见原因。前列腺问题是大家广泛关注的问题,这里也会讨论。
第25节:第三部分关注男性健康,共享和谐家庭(MEN'S HEALTH)(1) Vip! New! 第26节:第三部分关注男性健康,共享和谐家庭(MEN'S HEALTH)(2) Vip! New!
第四部分 走进儿童世界,引领孩子健康成长(CHILDREN'S HEALTH)
儿童的新陈代谢比成人快,对饮食变化和营养水平的反应速度也更快。因为身体发育迅速,以及性的发育,因此十几岁是特别具有挑战性的年龄段,而且十几岁的少年会消费许多垃圾食品、碳酸饮料和酒精。对他们而言,良好的营养可有效克服痤疮或肥胖(这些都是青春期常见的问题),进而影响他们的自我感觉、外表和思维。
第27节:第一章均衡饮食营养,促进儿童健康 Vip! New! 第28节:第二章儿童常见病的营养防治(1) Vip! New!
第29节:第二章儿童常见病的营养防治(2) Vip! New! 第30节:第二章儿童常见病的营养防治(3) Vip! New!
第31节:第二章儿童常见病的营养防治(4) Vip! New! 第32节:第三章不容忽视的儿童心理健康(1) Vip! New!
第33节:第三章不容忽视的儿童心理健康(2) Vip! New! 第34节:第四章儿童服药与接种疫苗安全须知 Vip! New!
第35节:第五章儿童是否需要营养补充品 Vip! New!
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