婚宴用酒小贴士

诺江婚纱摄影

酒是人情感的表达，喜酒更是表达分享喜悦，让结婚的新人更加幸福，自古以来，中国人都是把酒当做婚宴中必备的结婚用品，随着时代进步和开放，各种洋酒也被带上了喜庆的宴席中，如：白酒，红酒，定制酒等。那么对于婚宴用酒你是如何计划安排的呢?

深圳诺江婚纱摄影

　　【婚宴选酒】

　　品牌、价位、包装都要考虑喝喜酒，一般人都认为只要品牌名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本都可以用于婚宴，其实不然。

　　选择婚宴用酒要考虑几点：一要考虑亲朋好友饮用白酒的品牌习惯，产品质量要好，要选用知名品牌推出的喜庆用酒，这样的酒品质有保证;二是价位要适中。目前30―80元、100―180元是婚宴用酒的主流价位;三是酒本身要喜庆。现在市面上有许多红瓶、设计精美的酒供选择，这些专业婚宴用酒摆上婚宴，定会成为一大亮点。还有一些酒，有一定的喜庆吉祥寓意，也可以选择。一般每桌备两瓶酒比较合适，还要配一些红酒和饮料，以照顾女士和孩子。

　　【婚礼用酒】

　　主打白酒，兼配红酒和啤酒白酒：传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置，基本处于主打地位。

　　酒精度：52-54度。

　　每桌数量：一瓶啤酒：最为常见，尤其是夏季，婚宴上一般都有几瓶啤酒。

　　酒精度：8-12度每桌数量：两瓶红酒：时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴上的地位不断上升。

　　选购红酒时，一些新人对于口感的选择感到很迷惘，其实这个问题很易解决。由于婚宴用的酒要招呼所有宾客，因此切忌太过个人化，最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒。如味道较香甜、果味较重的类别，这些味道都较贴合婚宴甜丝丝的感觉。

　　酒精度：12-14度每桌数量：一瓶香槟、气泡酒：交杯酒应该喝香槟或者气泡酒，无论是香槟还是气泡酒都使用细长型的香槟杯，这样会带来更好的婚礼气氛。选择价格相对便宜的即可。

酒精度：10.5―13.5度搭配数量：每桌一瓶

　　【喜酒用量】

　　有公式可依，不要浪费婚礼筹备中酒水预算，可以从每一席的价钱去计算，得出一个约数后，再根据这个价钱去找一些合适的酒水。最重要的是估算酒水用量。有公式可依：桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量。

　　例：20桌10个司机20x1.5(酒席)+10(司机)+5(备用)=45瓶

　　【温馨提醒】

品质和健康是关键，高档又养生的婚宴酒受偏爱，酱香酒因养生的健康功效受到婚宴市场的欢迎，最关键是喝酱香酒不上头，醒酒快，适合婚礼现场，不会出现尴尬的情景。

深圳诺江婚纱摄影